
第一、步准备工作
准备大对虾8只,番茄酱3匙,黄酒3匙,生抽1匙,姜片,葱段,盐,虾油6汤匙,盐2匙,油适量。
第二、方法步骤
1、对虾洗净,去除虾线,沥干待用;
2、锅烧热,放入虾油烧热后煸香姜片,然后倒入对虾煎红;
3、然后倒入黄酒,盖锅焖上半分钟,开锅撒上葱,淋入番茄酱,加清水,盐和糖;
4、翻匀后收汁,淋些香油即可出锅。
第一、步准备工作 准备大对虾8只,番茄酱3匙,黄酒3匙,生抽1匙,姜片,葱段,盐,虾油6汤匙,盐2匙,油适量。…
第一、步准备工作
准备大对虾8只,番茄酱3匙,黄酒3匙,生抽1匙,姜片,葱段,盐,虾油6汤匙,盐2匙,油适量。
第二、方法步骤
1、对虾洗净,去除虾线,沥干待用;
2、锅烧热,放入虾油烧热后煸香姜片,然后倒入对虾煎红;
3、然后倒入黄酒,盖锅焖上半分钟,开锅撒上葱,淋入番茄酱,加清水,盐和糖;
4、翻匀后收汁,淋些香油即可出锅。